我国食物工业总产值在改革开放以来就出现快速增加形式，但仍是与社会需求间存在较大距离，这正好给速冻食物、保鲜食物得开展供给了很大得空间，然后为冷冻冷藏设备制造业得开展发明了机会。冷库装置工程职业大部分企业却在家歇业，缺少订单的公司举目皆是。直接影响到企业的运营成绩。究其原因，首要为以下几点原因：

　　一、世界经济萎缩带来的影响。受世界金融大环境影响，各行各业经济萎缩是原因之一。希腊破产危机便是实际证明了世界金融并非像前些年繁荣昌盛，直接导致冷库装置工程企业订单下降。

　　二、国内经济下滑带来的影响。连世界各行巨子在运营上姑且如此，况且国内经济惨淡之下。现在珠三角以及长三角我国经济最发达地区不少企业现已纷繁关闭。国内经济疲柔和近期溃散的股市正在成为一个让跨国巨子们头疼的问题。长期以来，它们一向严峻依靠我国来驱动营收增加。一些世界上最大的公司现已敲响我国经济放缓的警钟，正告称其下半年赢利或受此连累。

　　三、冷库装置企业逐年增多带来的影响。假如涉及到冷库装置职业比较早的，现已奠定了根底，在技能、人员、资金和规划上都占有了相对的优势。也正是这些先遣部队的快速开展，促进了更多的小型冷库装置企业如漫山遍野般敏捷扩张。

　　四、四十年冷冻陈旧肉带来的影响。最近一个多月报导最多的便是我国部分地区进口了冷冻四十年的陈旧肉。决不可小看此事情对冷藏冷冻业所带来的负面影响。各地必然要加强监管和监督力度，违法经历必将遭到冲击和限制。究竟食物安全是我国要点重视的头等大事。

　　五、高压反腐带来的影响。在十八大曾经，我国高级星级酒店的冷库装置每年会撬动几十亿的市场份额。近些年的高压反腐继续状况，使高端消费降入低谷，原先规划或方案建造的高级星级酒店无法只得撤销。

　　食物安全已成为我国食物冷链物流开展有必要遵从得重要准则，为了保证食物质量，现在着重从食物出产者到顾客之间流通得一切环节，即从质料产地、出产加工、保鲜储藏、冷藏运送到零售得各个环节，都需求了解一些冷库装置注意事项。

　　进入新世纪以来，我国冷藏库建造有了新得开展，我国冷藏库容量近年来增加较快，但与发达国家比较，仍有不少距离。据中、美、日三国最新计算资料，按人均占有得冷藏库容积，美国是我国得9.24倍，日本是我国得7.71倍。我国在冷藏库建造方面得开展空间是很大的。

　　依据美国农业部计算，从1955年至2003年，美国共用冷藏库容量增加超越508%，共用冷藏库容量占美国保鲜冷库容量得75%，自用保鲜冷库占25%。欧美得许多保鲜冷库都按保鲜物流配送视点进行规划，冷库逐步开展成为社会共用设施，以进步资源利用率。

　　此前以冷藏船为主得食物冷藏运送形式正在敏捷且安稳地转化为以食物冷藏集装箱为主得运送形式，然后引发供应链得一场革新，曾经冷链中规划最大得冷藏船队也敏捷削减。

　　9月4日，工信部发布《及时付出中小企业金钱管理办法（征求意见稿）》，对国家机关、事业单位和大型企业付出中小企业金钱的相关问题进行清晰。

　　冷库建造本钱剖析长期以来，冷库建造本钱居高不下，并逐步引起业界广泛重视与考虑，详细来看，万吨级冷库建造本钱预算高达4210万元。别的，依照冷库建造类型剖析，自动化高架冷库首要建造本钱除了结构部格外，还包含了堆垛机、输送机、自控门、络绎车等仓储自动化设备及控制系统，依据不同的冷库布局和吞吐量等，造价也不相

　　国务院总理李克强日前签署国务院令，发布修订后的《中华人民共和国食物安全法实施法令》（以下简称《法令》），自2019年12月1日起实施。《法令》共10章86条。